Hola hoy voy hacer pimientos asados aliñados con comino, mi abuela los llamaba pimientos Morocos.
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Pimientos asadosComo hacer pimientos asados fácil |
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Pimientos asadosEs una receta muy sencilla que hacia mi abuela de pimientos rojos |
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Ajos aceite cominos
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Aquí os paso el vídeo
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3 comentarios:
para que se puedan pelar bien los pimientos tras asarlos se meten en una bolsa de plastico de uso alimentario y se dejan sudar, en tibio o en frio se pelan estupendamente, yo incluso los he llegado a pelar al dia siguiente tras asarlos en horno de leña, chimenea o barbacoa, depende de temporada..
Anónimo no sabia que los pimientos se puede pelar al día siguiente gracias por tu consejo cada día se aprende una cosa nueva
Un saludo Marga
Ami me encantan los pimientos asados, lo malo, el olor que dejan en toda la casa!
Ana de JUEGO DE SABORES
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Me hace muy feliz tu comentario, gracias!