Pop Cake halloween 2013 fáciles ~ vero4casa

sábado, 28 de septiembre de 2013

Pop Cake halloween 2013 fáciles

12:05 cocina, decoración de dulces, dulces, halloween, pop cake, postres, repostería 1 comment

Hola chicas!. Hoy nos hemos animado hacer Pop Cake por primera vez y ha sido muy divertido! Sobretodo para mi hermano de 11 años que estaba encantado :).

Pop Cake Halloween

Cómo hacer Pop Cake para halloween

Ingredientes para hacer Pop Cake con queso

Bizcocho que tengas por casa, puede ser hecho por ti o comprado o magdalenas desmenuzadas.
Queso de untar tipo filadelfia.
Chocolate blanco para fundir.
Mantequilla
Ingredientes para adornar Pop Cake

Gominolas
Regaliz
Cualquier elemento comestible.

Cómo preparar la masa de Pop Cake con queso

Desmenuza el bizcocho o las magdalenas en trocitos pequeños.

Derrite un poco de mantequilla en el microondas. Mezcla la mantequilla con el bizcocho. La cantidad de mantequilla dependerá de la cantidad de bizcocho que hayas echado. Ves echando mantequilla y mezclando hasta conseguir poder formar bolas sin que se rompan.

Deja enfriar como mínimo 30 minutos en el congelador, o varias horas en la nevera.

Funde chocolate en el microondas. Moja el palo con chocolate y pincha la pop cake hasta la mitad. Deja enfriar hasta que el chocolate se solidifique y haga de pegamento :). Con 30 min en el congelador sobra.

Normalmente se funde en el microondas chocolate blanco y se voltea la bolita hasta cubrirla entera. Nosotros hemos probado a meter unos pequeños segundo el queso tipo "filadelfia" en el microondas y utilizarlo de cobertura para las pop cake (a mi hermano no le gusta el chocolate) y también se queda bien, lo único es que a la hora de servirlas no pueden mantenerse mucho tiempo al aire libre porque el queso no llega a solidificarse como el chocolate blanco.

Seguidamente (nada más cubrirla con el chocolate o el queso) añadir elementos decorativos y dejar enfriar en el frigorífico para que se quede bien pegado. Se suelen pinchar en un corcho, pero como no tenía he utilizado una huevera.

Cómo hacer un Pop Cake Gato Halloween

Para hacer un gato maligno de halloween hemos utilizado los tubitos de regaliz y lo hemos cortado de esta forma.

Pop Cake Halloween Gato

El gato de color rojo lo hemos hecho echando colorante en gel de color rojo al queso de la cobertura.

Cómo hacer Pop Cake Ojo

Lo ideal es tener fondant y rotuladores comestibles, pero para las que no tenemos nada de eso, he recortado un otro de regaliz negro (del mismo tubito que el regaliz de la imagen de arriba). Para pegar la gomilona verde, la he partido a la mitad y la he mojado con el chocolate blanco para que haga de pegamento.