Tarta de melocotón para San Valentin fácil

Tarta especial para San Valentín

¿Estas pensando en sorprender a la pareja en San Valentín con una tarta casera? Si es así, aquí os traigo una receta de tarta de melocotón para San Valentín muy muy sencilla (no necesita ni horno, ni microondas...)...simplemente se trata de batir bien los ingredientes y montar la nata!.

Tarta de melocotón

Tarta San Valentín

Ingredientes para tarta de San Valentín:

• 1/2 litro de nata para montar 3,5% materia grasa.
• Es importante que tenga esa cantidad de grasa, para que no se caiga y sea espesita para cubrirla. 
• 1 bote de melocotón en almíbar grande (peso escurrido 480gr).
• 2 melocotones completos para la crema (4 porciones, fijaros en la imagen porque son bastante gorditos).
• 1/2 melocotón reservado para decorar.

• 150 gr de azúcar (como podéis ver en la foto, equivale como a un vaso).
• 4 hojas de gelatina.
• Magdalenas valencianas o bizcocho genovés.

Ingredientes tarta de melocotón

Decoración tarta San Valentín:

• Chocolate en polvo.
• Melocotón en almíbar.
• Molde en forma de corazón

Vídeo de cómo hacer tarta de San Valentín

Aquí tenéis el vídeo de como se hace la tarta, si tenéis cualquier duda no dudéis en escribirnos...y antes de nada una pequeña anotación, es importante mojar bien las magdalenas con el almíbar para que salga jugosa.

¿Te parece sencillo?Lo compartes!

Tweet

Quizás también le interese:

• Receta de tiramisú paso a paso

• Receta Selva Negra muy detallada

¿Todavía no nos sigues?